Brownie ( el error de un chef )
Dicen que en 1896 un importante chef realizaba una torta y por error olvido agregar el polvo de hornear y de hay nace esta suculenta torta disfrutada por mucho de nosotros. yo tu v e la oportunidad de prepararla sin leche y quedo deliciosa aunque muchos le agregan este ingrediente sinceramente no considero sea necesario pero esta al gusto de cada quien. Ingrtedientes: 150 gr de Harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear ( Opcional ) 150 gr de Mantequilla 300 gr de Azucar 3 Huevos 1 Cucharada de vainilla 200 Gr de chocolate Negro o Cacao 100 Gr de Nueces Nueces o Almendras (Opcional) Preparacion: - En un bol s e tamisa la harina - Se p recalienta el horno a 200° C - En baño de Maria derrite la mantequilla con el chocolate - Mezclar con batidora los 3 huevos con los 300Gr de Azucar una vez conseguida un mezcla homogenea se le agrega la mezcla del chocolate c...